mercoledì 7 Dicembre 2022
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Le ricette di SoleLuna – Tortino soffice di verdure

Ingredienti : 500 gr di zucchine 1 peperone rosso (250 gr) 1 peperone giallo (250 gr) 2 scalogni 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 150 gr di scamorza affumicata 40 gr di farina 5...

LE RICETTE DI SOLELUNA – DORAYAKI (ricetta rivisitata)

Il Dorayaki è un dolce tipico giapponese. E' costituito da un panino dolce che nella ricetta originale vengono farciti con una marmellata di fagioli...

Le ricette di SoleLuna – Quiche di piselli e ricotta

Ingredienti:  230 gr di pasta sfoglia (pronta) 400 gr di ricotta di mucca 250 gr di piselli surgelati 3 uova 120 gr di speck 4 cucchiaio di parmigiano grattugiato 150 gr di...

Le ricette di SoleLuna – Macedonia di frutta sciroppata

Ingredienti per 4 persone:  2 pere 2 mele 2 arance 120 gr di albicocche secche denocciolate 120 gr di prugne secche denocciolate 2 fette di ananas fresco 100 gr di ciliegie...

Le Ricette di SoleLuna – Rosti di patate e pancetta

Ingredienti per 1 persona: 2 patate medie 1 cucchiaio di farina 70 gr di pancetta 1 uovo 4 cucchiaio di olio EVO sale q.b. pepe q.b. noce moscata Procedimento: Sbucciate le patate, lavatele ed...

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