giovedì 28 Marzo 2024
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Le ricette di SoleLuna – Seadas (Ricetta rivisitata)

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di farina 00 50 gr di strutto acqua tiepida q.b. 250 gr formaggio pecorino molto fresco 1 limone...

Le ricette di SoleLuna – Crepes al cioccolato e fragole

Le crepes sono una delle più famose preparazioni francesi, sono buone dolci o salate, si degustano calde e sono facili da preparare. Ingredienti: per la...

Le ricette di SoleLuna – Tortino soffice di verdure

Ingredienti : 500 gr di zucchine 1 peperone rosso (250 gr) 1 peperone giallo (250 gr) 2 scalogni 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 150 gr di scamorza affumicata 40 gr di farina 5...

LE RICETTE DI SOLELUNA – DORAYAKI (ricetta rivisitata)

Il Dorayaki è un dolce tipico giapponese. E' costituito da un panino dolce che nella ricetta originale vengono farciti con una marmellata di fagioli...

Le Ricette di SoleLuna – Rosti di patate e pancetta

Ingredienti per 1 persona: 2 patate medie 1 cucchiaio di farina 70 gr di pancetta 1 uovo 4 cucchiaio di olio EVO sale q.b. pepe q.b. noce moscata Procedimento: Sbucciate le patate, lavatele ed...

SPECIALE NATALE – Le ricette di SoleLuna – Struffoli

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 gr di farina 00 più quella per la spianatoia, un cucchiaio di zucchero semolato, un pizzico di sale, 30 gr...

Le ricette di SoleLuna – Pasta Brisèe

INGREDIENTI per 6 persone:300 gr di farina 00, 150 gr di burro, acqua fredda q.b., un pizzico di sale. PROCEDIMENTO: Disponete la  farina setacciata sul...

SPECIALE NATALE: le ricette di SoleLuna – Gamberoni in salsa di...

Questo che vi proponiamo è un piatto classico natalizio, che dà colore ed allegria al vostro cenone. Io l'ho preparato per la mia famiglia...

Le ricette di SoleLuna – Ciambellone bicolore

INGREDIENTI: 230 gr di zucchero semolato, 175 gr di farina 00, 125 gr di fecola di patate, 4 uova intere, una bustina di vanillina,...