mercoledì 17 Luglio 2024
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Le ricette di SoleLuna – Linguine ai frutti di mare

Ingredienti per 4 persone:  400 gr di pasta 500 gr di Fasolari 500 gr di cozze 500 gr di vongole 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio EVO 50 ml...

SPECIALE PASQUA 2015 – Farfalle Primavera

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 gr. di pasta (formato farfalle) 4 cucchiai di olio EVO 200 gr. di piselli 2 zucchine romanesche 1 piccola cipolla bianca 150 gr. di speck 3...

Le ricette di SoleLuna – Pennette in salsa di tonno

Questo è un piatto delicato e veloce da fare. Sicuramente se lo proporrete per la fine dell'anno, farete una bellissima figura. Andiamo con gli...

Le ricette di SoleLuna – Pasta alla puttanesca

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - 400 gr. di spaghetti - 5 filetti di acciughe sottolio - 50 gr. di capperi sotto sale - 150 gr. di olive snocciolate...

SPECIALE NATALE : Le ricette di SoleLuna – Pennette al salmone

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 200 gr di salmone affumicato, 3 cucchiai di olio evo, un cucchiaio di prezzemolo tritato, uno scalogno, un cucchiaio di doppio...

SPECIALE NATALE – Le ricette di SoleLuna: spaghetti allo scoglio

Questo non è solamente un piatto natalizio ma adatto per ogni occasione. SoleLuna vi spiega in 10 punti come cucinare gli spaghetti allo scoglio INGREDIENTI...

Le ricette di SoleLuna – Timballo di pasta delicatesse

INGREDIENTI: 500 gr di pasta formato rigatoni, 250 gr di ricotta di mucca, 500 ml di latte, 50 gr di farina 00, 50 gr di...

Le ricette di SoleLuna – Pasta aglio, olio e peperoncino

INGREDIENTI per 4 persone: 400 gr di spaghetti, 2 spicchi di aglio, 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva, un ciuffo di prezzemolo,...

Le ricette di SoleLuna – Mezze penne allo zafferano e rucola

INGREDIENTI: 400 mezze penne rigata, 100 gr di rucola, 200 gr di panna da cucina, 60 gr di parmigiano grattugiato,80 gr di gorgonzola piccante, 15...

Le ricette di SoleLuna – Rigatoni con salsa e perle di...

INGREDIENTI: 400 gr. di pasta formato rigatoni, 800 gr. di zucca, 6 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva, 1 cipolla bianca, 2 spicchi d'aglio, 1 foglia...

Le ricette di SoleLuna – Tortelli in salsa di noci

INGREDIENTI: 500 gr. di tortelli di pasta fresca ripieni di carne, 80 gr. di gherigli di noci, 30 gr. di pinoli, 80 gr. di parmigiano...

Le ricette di SoleLuna – Pasta fredda saporita

INGREDIENTI: 350 gr. di pasta formato "Farfalla", 70 gr di olive verdi snocciolate, 70 gr olive Taggiasche snocciolate, 120 gr di funghetti sottolio, 120 gr...

Le ricette di SoleLuna – Fettuccine al pesto

INGREDIENTI: 400 gr. di fettuccine all'uovo,100 gr. di basilico a foglia piccola, 30 gr. di pinoli pelati, 30 gr. di gherigli di noci sgusciate, 40 gr. di...

Le ricette di SoleLuna – Tagliatelle mimosa

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 350 gr. di tagliatelle all'uovo 200 gr. di funghi champignon 4 fettine di prosciutto crudo 3 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva 20 gr. di burro 1...

Le ricette di SoleLuna – Bucatini all’Amatriciana

INGREDIENTI 400 gr. di bucatini 150 gr. di guanciale magro 500 gr. di pomodori datterini 1 cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro 1 cipollotto 3 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva 1/2...

Le ricette di SoleLuna – Spaghetti cacio e pepe

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 gr. di spaghetti (n. 5) 100 gr. di pecorino romano grattugiato 5 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva sale q.b. pepe nero tritato q.b. pepe in...