martedì 26 Ottobre 2021
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Le ricette di SoleLuna – Polpettone in salsa verde

INGREDIENTI PER IL POLPETTONE 600 gr. di carne di vitello tritato 2 uova 100 gr. di mollica di pane 80 ml. di latte 1 ciuffo di prezzemolo tritato 3 cucchiai...

Le ricette di SoleLuna – Pollo alla campagnola

INGREDIENTI PER 4 PERSONE (POLLO) 8 pezzi di pollo 2 cucchiaio di olio EVO 5 salsicce fresche (di prosciutto) 80 ml di vino bianco un cucchiaino di Curry prezzemolo tritato...

Le ricette di SoleLuna – Torta all’ananas rivisitata

INGREDIENTI: - 250 gr. di farina 00 - 200 gr. di zucchero semolato - 3 uova - 125 gr. di yogurt intero (gusto ananas) - 125 gr. di olio...

SPECIALE NATALE – Le ricette di SoleLuna: filetti di gallinella di...

Questo è un alto piatto di Natale che però è adatto per ogni occasione dell'anno. SoleLuna vi spiega come cucinare un piatto semplice e...

SPECIALE NATALE – Le ricette di SoleLuna: spaghetti allo scoglio

Questo non è solamente un piatto natalizio ma adatto per ogni occasione. SoleLuna vi spiega in 10 punti come cucinare gli spaghetti allo scoglio INGREDIENTI...

SPECIALE NATALE: le ricette di SoleLuna – Gamberoni in salsa di...

Questo che vi proponiamo è un piatto classico natalizio, che dà colore ed allegria al vostro cenone. Io l'ho preparato per la mia famiglia...

Le ricette di SoleLuna – Torta salata con zucchine e fiori...

INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta, 600 gr. di zucchine, 3 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaio di...

Le ricette di SoleLuna – Melanzane filanti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4 melanzane lunghe, 4 pomodori San Marzano, 2 spicchi d'aglio, 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva, un pizzico d'origano, 5...

Le ricette di SoleLuna – Mezze penne allo zafferano e rucola

INGREDIENTI: 400 mezze penne rigata, 100 gr di rucola, 200 gr di panna da cucina, 60 gr di parmigiano grattugiato,80 gr di gorgonzola piccante, 15...

Le ricette di SoleLuna – Bignè farciti al formaggio

INGREDIENTI: 100 gr. di bignè già pronti, 50 gr. di burro, 40 gr. di farina bianca, 500 ml. di latte intero, 70 gr. di fontina,...

Le ricette di SoleLuna – Torta di mele della nonna

INGREDIENTI: 4 mele Golden, 250 gr. di farina, 8 cucchiaini d'olio d'oliva, 2 uova, 150 gr. di zucchero semolato, 1 bustina di lievito per dolci,...

Le ricette di SoleLuna – Peperoni giallorossi

INGREDIENTI: 5 peperoni rossi e gialli, 5 cucchiai di olio extra vergine d'oliva, 20 gr. di mollica di pane, 25 gr. di pecorino romano, 1...

Le ricette di SoleLuna – Rigatoni con salsa e perle di...

INGREDIENTI: 400 gr. di pasta formato rigatoni, 800 gr. di zucca, 6 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva, 1 cipolla bianca, 2 spicchi d'aglio, 1 foglia...

Le ricette di SoleLuna – Semifreddo al cioccolato e panna

INGREDIENTI: 1 confezione di panna cotta gusto cioccolato, 220 gr. di biscotti savoiardi, 10 cucchiai di liquore amaretto, 6 cucchiai di latte, 100 gr. di...

Le ricette di SoleLuna – Vitello in salsa tonnata

INGREDIENTI: 1 kg. di girello di vitello, 1 piccola cipolla, 1 costa di sedano, 1 carota, 6 grani di pepe verde, sale q.b.<br><br>SALSA TONNATA -...

Le ricette di SoleLuna – Tortelli in salsa di noci

INGREDIENTI: 500 gr. di tortelli di pasta fresca ripieni di carne, 80 gr. di gherigli di noci, 30 gr. di pinoli, 80 gr. di parmigiano...